「KITAYA六人衆」は、千住という東京でも旧い歴史を持つ街に生まれた老舗和菓子店「喜田家」がプロデュースした新しいブランドです。もともと「喜田家」一番の自慢は、卓越した菓子職人が数多く在籍しており、きちんと美味しい、見た目にも美しい菓子を地元で毎日作っていること。

全国どこでも同じ菓子が作られるようになった昨今、数々の賞をいただきながらも地道に 菓子作りに励む職人自らが、この地で日々菓子作り、研鑽していく姿を、その作品である菓子を通して感じていただければとの思いから、このような店をつくることにしました。

店名の由来は、喜田家の菓子職人の中でも、とくに技術のすぐれた六人を掲げて、「KITAYA六人衆」としたもの。四季を写す「ひとくち上生」、洋のテイストを取り入れた「いちじく羹」など、今までにないおいしさをおしゃれな装いでお届けします。大切な方への贈り物に、華やかなお席のお手土産に自信を持っておすすめします。